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香型 | 呈紫罗兰香气。 |
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 红星 |
用途 | 广泛 |
英文名称 | |
外观 | 无色至黄色油状液体 |
CAS编号 | 127-41-3 |
别名 | 甲位紫罗酮,α-芷香酮 |
纯度 | 80% |
分子式 | |
是否进口 | 否 |
α-紫罗兰酮
【别名】甲位紫罗酮,α-芷香酮
【CAS】127-41-3
【制法】合成法
【性状】无色至黄色油状液体;呈暖的木香和具有较强的紫罗兰香气。稀释后呈鸢尾根香气,再与乙醇混合,则呈紫罗兰香气。
【含量】≧80%
【用途】主要用以配制龙眼、树莓、黑莓、樱桃、柑橘等型香精。