香型 | 草莓、杨梅果香。 |
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 红星 |
用途 | 广泛 |
英文名称 | |
外观 | 无色至淡黄色液体 |
CAS编号 | 77-83-8 |
别名 | 草莓醛,十六碳醛 |
纯度 | 98% |
分子式 | |
是否进口 | 否 |
杨梅醛
【别名】草莓醛,十六碳醛
【CAS】 77-83-8
【制法】合成
【性状】无色至淡黄色液体,具清甜似草莓、杨梅果香。
【含量】≧98%
【用途】主要用以配制草莓、樱桃、苹果香精 。用于风信子、紫丁香、玫瑰型等花香型香精和唇膏香精,用于草莓,悬钩子及其他浆果型食用香精。在日用香精中有提调香气作用。