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香型 | 强烈的香辛料味、有点像麝香 |
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 红星 |
用途 | 使用的食用香料 |
英文名称 | |
外观 | 淡黄色液体 |
CAS编号 | 8008-45-5 |
别名 | 肉豆蔻精油 |
纯度 | 99% |
分子式 | |
是否进口 | 否 |
肉豆蔻油
【别名】肉豆蔻油、肉豆蔻精油
【CAS】8008-45-5
【制法】超临界萃取
【性状】淡黄色液体、强烈的香辛料味、有点像麝香,令人感觉温暖。
【含量】≥99%
【用途】使用的食用香料。主要用于面包、饼干、蛋糕、土豆片、咖喱粉、沙司等中,常与其他香辛料或精油配合应用。