吉水县红星天然药用香料油厂
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柠檬醛
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1-25100 /千克
≥2580 /千克
  • 英文名称:Citral
  • 品牌:红星
  • cas:5392-40-5
  • 发布日期: 2019-07-25
  • 更新日期: 2024-08-30
产品详请
香型 呈浓郁类似柠檬香味
EINECS编号 205-476-5; 226-394-6
货号
品牌 红星
用途 通用
英文名称 Citral
外观 微黄色液体
CAS编号 5392-40-5
别名 柠檬醛
纯度 97%
分子式 C10H16O
是否进口


柠檬醛

【别名】橙花醛,牻牛儿醛,香叶醛

【CAS】5392-40-5

【制法】合成法

【性状】黄色油状液体;浓郁柠檬样香味

【含量】≧97%

【用途】用于柑桔类香料、水果香精、樱桃、咖啡、李子等食品的香精,还广泛用于餐具的洗涤剂、肥皂、花露水的加香剂。柠檬醛是合成紫罗兰酮及甲基紫罗兰酮等原料;作为有机原料可还原为香茅醇、橙花醇与香叶醇;还可转化成柠檬腈。工业中用于制造维生素A和E等,也是叶绿醇的原料。



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